Cigalas con alcachofas by 13 Llunes

Publicítate en Love Sitges

13llunes-comer-en sitges

Para 4 personas: 8 alcachofas | 20 cigalas talla media | 1 ajo | sal | pimienta negra | perejil | aceite de oliva

Primero hacemos las alcachofas al horno 20 ó 25 minutos 180 grados, con aceite, sal y pimienta. Una vez cocidas las dejamos enfriar y pelamos hasta dejar el corazón, las cortamos en cuartos.

Seguidamente, salteamos las cigalas a fuego fuerte, añadimos las alcachofas y bajamos el fuego. Y para terminar hacemos un picadillo de ajo y perejil, la añadimos y emplatamos.

El chef Jaume, Marina y todo el equipo de 13 Llunes os desean buen provecho :)

¿Tienes cualquier consulta o quieres publicitarte con nosotros?

Puedes contactar con nosotros a través de nuestra página de contacto, o a través de nuestro número de teléfono: +34 93 129 73 92

gesfondotransparenteblack

En esta página queremos compartir contigo eventos y actividades locales, para saber qué hacer en Sitges, dónde ir y sobre todo... divertirse!!!

C/ Hipólito Lázaro 08870 Sitges

Tel: 93 129 73 92

Email: info@lovesitges.cat

SUSCRÍBETE

Entérate de todas las noticias, fiestas y eventos de última hora en Sitges, gracias a nuestra newsletter

NUESTRO FACEBOOK

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, usted acepta el uso de cookies.Saber másAceptar